Kuliner di Indonesia telah menjadi pusat perhatian berbagai kalangan karena ada berbagai macam jenis makanan dan minuman yang unik. Selain karena kelezatannya, namun juga karena keunikan yang menarik perhatian banyak pelanggan.
Di era digital seperti saat ini, makanan dan minuman yang unik bisa ditemukan dengan mudah di media sosial. Keberadaannya yang populer di media sosial bisa meningkatkan minat seseorang untuk membeli dan mencoba makanan dan minuman unik tersebut.
Nah, berdasarkan informasi seputar makanan dan minuman terkini, berikut ini beberapa makanan dan minuman yang lagi viral dan populer di tengah masyarakat Indonesia pada tahun 2024.
1. Cromboloni
Cromboloni adalah makanan yang merupakan inovasi dari gabungan croissant dan bomboloni. Sekarang, crombolobi lagi diburu masyarakat yang penasaran dan ingin mencoba rasa dari makanan viral ini.
Makanan ini memiliki bentuk melingkar dengan isian berbagai rasa krim yang manis. Tekstur luarnya renyah dan bagian dalamnya lembut membuat makanan ini jadi favorit masyarakat.
2. Seblak Rafael
Seblak yang dibuat diatas cobek ini menggunakan bahan utama kerupuk rebus yang menggabungkan racikan kencur dan cabai rawit, lalu disirami minyak panas dan seasoning membuat banyak masyarakat jadi penasaran dengan makanan ini.
3. Salad Thailand
Salad Thailand merupakan campuran segar dari sayuran, buah – buahan, dan berbagai jenis topping seafood segar mulai dari udang, salmon, kepiting, hingga gurita.
Awal mula makanan satu ini menjadi viral karena ada salah satu influencer yang mencicipinya dan memamerkannya di media sosial.
Meskipun semua bahan – bahannya mentah, tapi kamu tak perlu khawatirkan soal rasasnya. Sebab, Salad Thailand dipadukan dengan bumbu cair yang rasanya asam, manis, dan pedas.
Jadi, makanan viral ini tentu saja tak akan amis, karena telah diberi jeruk nipis untuk menyingkirkan rasa amisnya.
4. Ramen Carbonara
Ramen carnobara sebenarnya bukan hal baru, karena ada beberapa merek mi instan Korea memiliki variasi rasa tersebut. Namun, di tahun 2024 ini, bukan waktunya mencoba sesuatu yang instan lagi.
Nah, agar berbeda dan lebih istimewa dari biasanya, kamu bisa membuat ramen carbonara dari campuran ramen, keju, dan susu. Kemudian, tambahkan telur atau protein lainnya agar rasanya jadi lebih nikmat.
5. Tacos Burger Keju
Ingin coba makan burger keju dengan sensasi berbeda? Inovasi menu satu ini mungkin bisa kamu coba. Alih – alih menggunakan roti bun yang empuk, kamu bisa menggantinya dengan menggunakan kulit tacos untuk menjepit patty dan keju.
Tenang, rasanya tetap lezat, cuma saja sensasinya akan jauh beda. Tacos Burger Keju lebih renyah sehingga kamu tidak akan bosan mengunyahnya.
6. Boba Milk Thai Tea
Boba Milk Thai Tea sudah banyak dijual dimana – mana, bahkan sudah hampir menjadi menu minuman favorit banyak orang. Minuman kekinian ini memiliki aroma yang segar, rasa manisnya pas, dan ditambah dengan topping boba membuatnya cocok untuk disajikan dingin – dingin.
7. Haus! Drink Beng – Beng
Minuman kekinian ini merupakan menu kolaborasi antara Haus! dan Drink Beng – Beng. Minuman es cokelat ini disajikan dingin dengan tambahan saus karamel dan susu.
Perpaduan rasanya yang legit dan segar, membuat minuman ini laris manis. Minuman ini cocok sekali dinikmati saat siang hari yang panas.
8. Moktail Nanas
Moktail nanas memiliki cita rasa manis dengan sedikit hint asam. Sebenarnya, kamu bisa memadukannya dengan berbagai pelengkap minuman favoritmu seperti soda, sparkling, water, daun mint, dan masih banyak lagi yang lainnya.